집에서 모히또 만들기/ 민트+라임, 상큼한 칵테일

집에서 모히토 요리하기

모히토 더운 여름에 이상적인 음료라고해도 무방합니다. 그것은 몸과 정신 모두를 완벽하게 상쾌하게하고, 톤을 주며, 활력을줍니다. 그러나 여기에 역설이 있습니다. 추운 날이 시작 되면서이 칵테일은 인간의 식단에서 전혀 사라지지 않고 알코올 버전으로 부드럽게 흘러 들어 완벽하게 따뜻하고 기분이 좋아집니다.

집에서 모히토 요리하기

집에서 모히토를 요리 할 수 ​​있기 때문에 숙련 된 바텐더가있는 카페를 찾아서 추가 비용을 지불 할 필요가 없습니다. 매우 빠르고 쉽습니다.

기사 내용

기본 성분

변덕스러운 숙녀처럼 모히토 칵테일은 고전적인 구성과 품질이 낮은 제품의 변화를 절대 용납하지 않습니다.

주요 구성 요소를 숙지하고 적절한 음료를 얻는 데있어 그 중요성을 평가하십시오.

  • 럼은 알코올 버전의 모히토에서 가장 중요한 성분이므로 선택에 대한 신중한 고려가 필요합니다. 이것은 가격이 중요하지 않은 드문 상황 중 하나라는 점에 주목할 가치가 있습니다. 예, 값 비싼 다크 럼은 맛있지 만 모히토를 만들기에는 적합하지 않습니다. 후자는 일반적인 예산 화이트 럼으로 훨씬 맛있습니다. 장기 숙성, 풍부한 맛, 믿을 수 없을 정도로 매혹적인 향을 자랑 할 수 없더라도 칵테일을위한 더 좋은 옵션을 찾을 수 없습니다.
  • 민트는 없이는 무 알코올 또는 진한 모히토 요리법이 할 수없는 똑같이 중요한 성분입니다. 이 허브는 음료에 기분 좋은 맛과 향을 제공하고 신선함으로 포화시켜 쿨링 효과를줍니다. 후자 덕분 에이 칵테일은 더운 여름날과 나른한 저녁에 맛보기에 너무 즐겁습니다. 일반 민트는 원래 모히토를 만드는 데 적합하지 않습니다. 멘톨이 포함 된 페퍼민트 만 사용해야합니다. 차가움과 신선함을주는 사람입니다. 줄기는 쓴 맛이 나고 전체 맛을 망치기 때문에 잎만 유리 자체에 놓입니다. 민트가 손에 없다면 민트 시럽을 자유롭게 사용하십시오.
  • 희귀하고 가장 이국적인 모히토 레시피에도 라임이 없어서 레몬으로 대체 할 수 없습니다. 후자는 음료의 맛을 극적으로 변화시키는 것이지 최선이 아닙니다. 단단하고 윤기 있고 황록색 피부를 가진 신선하고 고품질의 과일 만 선택하십시오.
  • 무 알코올 또는 알코올 레시피 없음모히토는 얼음없이 만들어지지 않습니다. 또한, 얼린 물 덩어리보다는 얼음 부스러기를 사용하는 것이 좋습니다. 얼음 조각을 깨끗한 천으로 감싸고 병이나 롤링 핀으로 부순다. 얼음을 준비 할 때이 성분은 모든 이물질 냄새를 완벽하게 흡수합니다. 따라서 모히토를 만들기 직전에 물을 얼리고 뚜껑이나 가방으로 곰팡이를 덮으십시오.

요리 기술

집에서 모히토 요리하기

모히토를 만들기 전에 모든 재료가 있는지 확인하십시오. 소다수를 식히고 얼음을 준비하십시오. 이 칵테일의 우아함과 다재다능 함에도 불구하고 만드는 것은 매우 간단하며 전체 과정은 10 분 이상 걸리지 않습니다.

따라서 조작 순서는 다음과 같습니다.

  • 민트 잎을 찢고 안경에 담습니다.
  • 거기에 흑설탕 1 티스푼을 붓습니다.
  • 박격포를 사용하여 박하와 설탕을 부드럽게 갈아줍니다. 이것은 음료에 매우 특별한 향과 맛을주는 에센셜 오일의 방출에 필요합니다.
  • 라임을 8 조각으로 자르고, 4 개의 주스를 ​​짜내고, 각 유리 잔에 한 조각을 던지고, 과립 설탕이 완전히 녹을 때까지 모든 것을 절구로 다시 갈아줍니다.
  • 럼 50ml를 용기에 붓고 모든 것을 다시 저어줍니다.
  • 모든 잔에 얼음 부스러기를 붓고 차가운 소다를 붓습니다.

유명한 쿠바 음료가 준비되었으며 남은 라임 웨지, 작은 박하 장식 및 아름다운 빨대로 장식합니다.

가능한 칵테일 변형

고전적인 모히토 레시피는 주요 구성 요소의 양과 다른 제품으로의 교체와 관련하여 끊임없이 변화하고 있습니다. 예를 들어, 럼은 보드카로 매우 성공적으로 대체되어 음료에 새롭고 흥미로운 맛을 제공하여 매운 럼 노트를 제거합니다.

집에서 모히토 요리하기

무 알코올 쿠바 칵테일의 조리법은 열렬한 알코올 반대 자나 서비스 또는 건강상의 이유로 술을 포기해야하는 사람들에게 호소력을 발휘합니다. 이러한 경우 보드카 또는 럼은 사과 주스, 과일 및 베리 시럽, 신선한 딸기, 건포도 또는 라즈베리로 대체되며, 민트 잎과 함께 믹서기에 갈아서 만듭니다.

음료 잔은 딸기 몇 개를 통에 넣고 접시 가장자리를 장식하여 더욱 매력적으로 만들 수 있습니다.

모히토가 낭만적 인 분위기와 끊임없는 즐거움을 선사하는 스파 음료로 명성을 얻었습니다. 그러나 우리가 지루한 고정 관념에서 벗어나 집이나 독신 파티에서이 음료를 준비하는 것을 방해하는 것은 무엇입니까?

상상력을 버리고 재료, 비율 또는 유리 장식으로 실험 해보세요. 전 세계가 곧 알게 될 새롭고 놀라운 조합을 찾을 수있을만큼 운이 좋을 것입니다.

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