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젤리 사과 파이 만드는 방법 : 오븐 및 멀티 쿠커 요리법

이러한 패스트리의 조리법은 팬케이크와 일관성이 유사한 반죽으로 채우기 만하면된다는 사실을 기반으로합니다. 케 피어 또는 사워 크림과 같은 발효유 제품으로 준비됩니다. 젤리 반죽 한 개를 사용할 수 있지만 종종 퍼프 또는 쇼트 브레드 반죽과 같은 단단한베이스도 레시피에 추가됩니다.

사과는 홈 메이드 제과류에 가장 많이 사용되는 충전재입니다. 간단하고 저렴한 레시피를 살펴 보겠습니다.

기사 내용

케 피어 젤리 애플 파이 요리법

요리를 준비하는 것은 매우 간단하며 심지어 사람도 그러한 패스트리에 대처할 수 있습니다. 느슨하고 부드러운 것으로 밝혀졌습니다. 준비된 재료는 10 인분으로 충분합니다. 수제 차를위한 훌륭한 디저트입니다.

케 피어 파이의 경우 다음 제품 세트를 준비하십시오 : 달콤한 사과 3 개, 밀가루 300g, 케 피어 250ml, 달걀 2 개, 1 큰술. 설탕, 올리브 오일 90ml, 베이킹 파우더 1 작은 술

요리 계획 :

젤리 사과 파이 만드는 방법 : 오븐 및 멀티 쿠커 요리법
  1. 사과 관리 : 씻고 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 살을 입방체로 자릅니다. 별도의 용기에 설탕을 계란과 섞고 거품이 날 때까지 모두 저어줍니다. 케 피어, 버터 및 베이킹 파우더를 결과물에 첨가하십시오. 미리 체로 쳐진 밀가루를 부분적으로 섞어 첨가하십시오. 덩어리를 포함해서는 안되는 덩어리를 반죽하십시오. 사과를 넣고 저어 골고루 뿌립니다.
  2. 곰팡이를 가져다가 버터로 닦고 젤리 사과를 붓습니다. 상단을 정렬하려면 모양을 여러 번 비틀면 가장자리가 벌어집니다. 공작물을 오븐으로 보내면 200도까지 가열해야합니다. 베이킹 과정은 40 분이 소요됩니다. 케이크를 틀에서 바로 식힌 다음 꺼내십시오.

사워 크림을 곁들인 젤리 사과 파이 요리법

이 베이킹 옵션은 Tsvetaeva 자매에 의해 발명 되었기 때문에 종종 그렇게 불립니다. 경험 많은 요리사는 그런 케이크를 한 번 맛보면 평생 사랑에 빠질 수 있다고 말합니다. 이 레시피에는 한 번에 두 가지 버전의 테스트가 포함됩니다.

이 조리법에는 다음 재료가 포함됩니다 : 2 큰술. 밀가루, 불완전한 마가린 1 팩, 0.5 큰술. 사워 크림과 설탕, 소다 0.5 티스푼. 채우기 위해 그러한 프로를덕트 : 1.5 큰술. 사워 크림, 0.5 큰술. 설탕, 계란, 사과 1kg 및 2 큰술. 밀가루 큰 스푼

요리 계획 :

  1. 마가린은 부드러움을 유지하기 위해 미리 구입해야합니다. 알갱이 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 갈아줍니다. 사워 크림, 소다를 붓고 섞는다. 밀가루를 부분적으로 붓고 탄력있는 단단한 덩어리를 반죽하십시오.
  2. 기름칠을 한 베이킹 접시를 준비하고 그 안에 덩어리를 부으십시오. 이는 몰드의 바닥과 측면에 고르게 분포되어야합니다. 씻고 껍질을 벗긴 과일을 얇게 자른 다음 반죽 위에 부채꼴로 펼칩니다.
  3. 젤리 반죽을 만들려면 사워 크림을 치고 계란과 설탕을 따로 으깨십시오. 두 덩어리를 합치고 밀가루를 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 과일 위에 붓고 윗부분을 평평하게 만듭니다. 180도까지 예열해야하는 오븐에서 굽습니다. 요리 시간은 약 45 분입니다. 금형에서 직접 식힌 다음 제공하는 것이 좋습니다.

코티지 치즈와 사과를 곁들인 젤리 파이 요리법

섬세하고 부드러운 일관성이 두드러지는 맛있는 제과류를위한 또 다른 옵션입니다. 신맛과 달콤한 품종을 모두 사용할 수 있으며 모두 개인 취향에 따라 다릅니다. 이러한 패스트리는 집에서 차를 마시거나 축하 행사에 모두 적합합니다.

코티지 치즈 파이에 필요한 재료 :

젤리 사과 파이 만드는 방법 : 오븐 및 멀티 쿠커 요리법
  1. 반죽 : 코티지 치즈, 설탕 및 버터 115g, 밀가루 215g, 베이킹 파우더 1 티스푼, ​​소금 한 꼬집
  2. 채우기 : 사과 5 개, 큰술 1 큰술 한 숟가락의 기름과 2 큰술. 설탕 큰 스푼;
  3. 채우기 : 2/3 st. 사워 크림, 계란 두 개, 2 큰술. 감자 전분 숟가락과 바닐린 한 봉지

요리 계획 :

  1. 버터는 굵은 강판에서 잘게 썰어 밀가루와 베이킹 파우더를 넣어야하므로 먼저 냉동해야합니다. 무너질 때까지 섞는다. 나머지 재료를 거기에 넣으십시오. 균일 한 농도가 될 때까지 손으로 혼합물을 반죽하십시오. 공을 만들고 호일로 싸서 최소 30 분 동안 그대로 두십시오. 냉장고에 보관하지만 밤새도록 가장 좋습니다.
  2. 장식용으로 사과 반을 따로두고 나머지 껍질과 씨의 열매는 껍질을 벗 깁니다. 큰 입방체로 자릅니다. 냄비에 기름을 데우고 사과를 넣고 설탕을 뿌린다. 약한 불로 10 분 동안 끓입니다. 활발한. 이 기간 동안 과일은 부드러워 지지만 모양은 유지됩니다. 사과를 껍질을 벗기고 자릅니다.
  3. 반죽을 꺼내어 두께가 1.5cm 정도로 얇게 말아서 틀에 버터를 바르고 밀가루를 뿌린 다음 층을 깔아 바닥과 옆면을 만듭니다. 그런 다음 사과 채우기를 추가하고 정렬하십시오. 180도 가열 될 오븐에 접시를 넣고 10 분 동안 요리합니다.
  4. 애플 파이 트레일 젤리 반죽 만들기설탕, 사워 크림 및 바닐린을 첨가하여 계란을 잘 때립니다. 전분을 부분적으로 붓고 덩어리가 생기지 않도록 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 곰팡이를 제거하고 과일 쐐기를 놓고 과일이 표면에 보이도록 채우십시오. 모든 것을 다시 오븐에 넣고 200도에서 30 분 더 조리합니다.

슬로우 쿠커의 젤리 애플 파이 요리법

멀티 쿠커에서 베이킹은 매우 부드럽고 통풍이 잘되는 것으로 판명되었으므로이 훌륭한 기술이 있으면 요리하십시오. 요리 과정이 크게 단순화되었습니다.

파이의 경우 다음 제품 세트를 선택하십시오. : 1 큰술. 설탕과 케 피어, 계란 두 개, 2 큰술. 밀가루, 베이킹 파우더 한 봉지, 3 큰술. 식물성 기름 큰 스푼, 사과, 바닐린 및 소금 한 꼬집

요리 계획 :

  1. 계란과 설탕을 섞고 믹서를 사용하여 흰색 덩어리가 될 때까지 젓습니다. 거기에 케 피어와 버터를 붓습니다. 미리 섞은 밀가루를 소금, 바닐라, 베이킹 파우더와 함께 저 어서 조금씩 첨가합니다. 결과는 타자입니다.
  2. 보울에 기름을 바르고 충전물을 따르십시오. 미리 깍둑 썰기 한 과일을 넣고 약간 누르세요. 로스팅 시간-80 분. 멀티 쿠커에서 Baking 모드를 선택하십시오. 삐 소리가 난 후 그릇을 식히고 꺼내서 제공하고 가루 설탕을 뿌립니다.

사과와 바나나로 젤리 파이를 만들기위한 조리법

구운 제품의 맛을 다양 화하고 향상시키기 위해 사과 이외에 바나나를 사용하는 것이 좋습니다. 이 케이크는 확실히 성인과 어린이 모두를 기쁘게 할 것입니다.

젤리 파이의 경우 다음 제품을 섭취해야합니다. : 알갱이 설탕 300g, 계란 몇 개, 1 큰술. 사워 크림, 1 tsp 소다 베드, 3 큰술. 밀가루, 사과 3 개, 바나나 2 개, 버터

요리 계획 :

젤리 사과 파이 만드는 방법 : 오븐 및 멀티 쿠커 요리법
  1. 간단한 아스 픽 반죽의 경우 믹서로 계란을 쳐서 하얀 푹신한 거품을 만들고 멈추지 않고 설탕을 넣으십시오. 소다와 사워 크림을 따로 섞고 결과물을 계란에 보냅니다. 밀가루를 부분적으로 첨가하고 덩어리를 섞습니다. 일관성이 두꺼운 사워 크림과 같아야합니다.
  2. 사과와 씨앗을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 껍질을 벗긴 바나나를 얇게 자릅니다. 곰팡이를 잡고 잘 기름칠하십시오. 팬에 바닥을 놓고 가능한 한 단단히 조각을 넣으십시오. 다음 층에 바나나를 넣고 모든 것을 반죽으로 채 웁니다. 레벨을 맞추기 위해 모양을 몇 번 회전합니다. 케이크를 오븐에 보내면 200도까지 가열해야합니다. 요리 시간-25 분 시간이 지나면 꺼내서 식힌 다음 접시 위에 올려 놓으십시오.

이제 젤리 파이를 만드는 방법을 알았습니다. 모든 요리법은 간단하므로 모두 시도하고 가족의 ID를 찾으십시오.최선의 선택입니다.

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