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가방에 계란을 요리하는 법 배우기

삶은 계란은 간식이나 아침 식사, 다이어트 및 건강한 식습관에 이상적인 제품입니다. 이러한 간단한 요리의 맛은 마요네즈, 사워 크림, 갈은 후추 또는 파로 양념하여 바꿀 수 있으며 손의 도움으로 또는 더 귀족적인 방식, 즉 티스푼을 사용하여 먹을 수 있습니다.

그런데 계란을 요리하는 방법에는 여러 가지가 있지만 가장 인기있는 방법은 봉투 에 삶는 것입니다. 그렇다면 어떻게하면 내일을 위해 고밀도 단백질과 식욕을 돋우는 노른자를 얻을 수 있습니까?

기사 내용

일반 권장 사항

가방에 계란을 요리하는 법 배우기

기회가 조금이라도 있다면 직접 만든 달걀 만 사서 먹으십시오. 가금류 농장에서는 동일한 유형과 수익성있는 식단을 시행하는 반면, 마을의 같은 할머니는 병아리에게 채소를 던지거나 초원에 풀어 놓거나 옥수수와 밀로 대접하기에는 너무 게으르지 않을 것이기 때문에 산업용 식품보다 훨씬 만족스럽고 맛있습니다.

이 모든 사료는 유용한 미량 원소와 비타민으로 최종 제품을 포화시키고 노른자를 약간 달콤하게 만들고 밝은 노란색으로 만듭니다.

다음 사항에도주의를 기울이고 싶습니다.

  • 계란은 끓기 직전에 꼭지에 잘 씻어야합니다. 냉장고에서 방금 꺼낸 경우에는 요리 중에 깨지지 않도록 따뜻한 물에 5 ~ 7 분 동안 두어야합니다.
  • 작은 용기에 간식을 준비하여 그 안에있는 음식이 단단하게 놓여 있고 끓는 동안 서로 부딪혀 껍질이 깨지지 않도록합니다.
  • 짠 요리 용액은 칼슘 껍질의 균열을 방지합니다. 1 리터의 물로 준비하려면 2 큰술을 녹여야합니다. 소금;
  • 제품은 중간 끓는 액체로 약한 불로 조리해야합니다.

다양한 요리 방법

봉지에 담긴 계란은 다음 두 가지 조리법에 따라 삶을 수 있습니다.

가방에 계란을 요리하는 법 배우기
  • 작은 냄비에 절대 냉수를 부어 주요 제품을 넣습니다. 용기를 불에 태우고 계란을 4 분 동안 끓입니다. 그런 다음 물에서 꺼내 말려서 제공해야합니다.
  • 다음과 같이 건강에 좋은 간식을 준비 할 수도 있습니다. 끓인 후 물에 계란을 넣으십시오.디저트 스푼. 물이 두 번째로 끓으면 1 분을 기다렸다가 스토브에서 용기를 꺼내고 정확히 7 분 동안 음식을 꺼내지 마십시오. 그런 다음 남은 것은 달걀을 말리고 껍질을 제거한 다음 의도 한 용도로 사용하는 것입니다.

봉투에 담긴 계란을 조리 한 다음 매우 뜨거운 물에 보관하는 시간에 관한 이러한 모든 권장 사항은 중간 크기 식품 용으로 설계되었습니다. 닭 생산성의 매우 큰 결과를 처리해야하는 경우에는 분 수를 1 분으로 늘리고 작은 결과는 줄이십시오.

계란은 조리 직후, 즉 따뜻한 상태에서 섭취하는 경우에만 가장 유익합니다.

수란

전형적인 소련 요리로이 전통적인 프랑스 요리를 만드는 것이 가능합니다.

이 작업에는 상당한 시간과 노력이 소요되며 다음 작업에 소비해야합니다.

가방에 계란을 요리하는 법 배우기
  • 1 리터의 물을 냄비에 붓고 몇 큰술을 추가합니다. 식초;
  • 용기가 접시 위에 놓입니다.
  • 각 고환은 별도의 용기로 나누어 져 노른자가 손상되지 않도록합니다.
  • 봉지에 데친 달걀 -을 끓이기 전에 끓는 물에 깔때기를 숟가락으로 비틀고 컵에 담긴 액상 제품을 그 안에 붓습니다. 이상적으로는 단백질이 즉시 노른자를 감싸기 시작합니다.
  • 그렇게 세련되고 특이한 요리를 우리를 위해 얼마나 요리해야합니까? 5 ~ 6 분이면 충분합니다. 그런 다음 슬롯 형 스푼으로 그것을 잡고 건조 냅킨에 올려 놓고 따뜻하고 구운 빵에 제공합니다.

유용한 속성

건강 식품을지지하는 사람이라면 삶은 후 계란을 봉투에 넣어 조리하는 방법과 시간을 아는 것뿐만 아니라 그것이 몸에 어떤 유익을 가져다 주는지 아는 것도 도움이 될 것입니다.

다음을 포함하는 미네랄 및 비타민 구성을 한눈에 살펴보면이를 이해할 수 있습니다.

  • 셀레늄;
  • 칼슘;
  • 망간;
  • 아연 및 철;
  • 나트륨 및 칼륨
  • 말 그대로 모든 그룹의 비타민

편견을 없애기 위해 반숙 계란의 잠재적 인 피해를 언급 할 가치가 있습니다.

콜레스테롤 농도가 높아져서 혈관 내벽에 축적 될 수 있습니다. 이 때문에 체중이 증가하고 심혈관 질환이있는 사람들에게는 이러한 제품을 권장하지 않습니다.

보이지 않는 적

덜 익힌 계란을 선호하는 사람들은 살모넬라증의 가능성이 있으므로 원래 제품에 대한 평판이 좋은 소매 업체를 찾는 것이 좋습니다.

사실 살모넬라는 배설물에서 껍질을 뚫을 수 있습니다.수확 후 4 시간 이내에 계란을 모두 씻지 않으면 살모넬라 감염 확률이 거의 100 %가됩니다.

이 때문에 가금류 농장이나 신뢰할 수있는 공급 업체에서 얻은 제품을 즉석 시장에서 구입하거나 금이 가거나 손상된 제품보다 조리하는 것이 훨씬 안전합니다.

그렇지 않으면 삶은 계란은 맛있고 건강하며 알레르기 나 개인적인 편협에 대해 이야기하지 않는 한 매일 식단에서 제거해서는 안됩니다.

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